Zemiakové pirohy
Postup
1 Deň vopred uvarené zemiaky postrúhame, spracujeme s múkou, ktorú sme preosiali s práškom do pečiva, pridáme žĺtok a soľ. Keď sú zemiaky privlhké, pridáme múku. Cesto rozvaľkáme na 1 cm hrubý plát, formičkou z neho vypichujeme kolieska, ktoré naplníme pokrájaným údeným mäsom, prikryjeme druhou polovičkou a okraje dobre pritlačím. Zvyšný bielok našľahám a pierkom ním natrieme pirohy, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame do ružova. Podávame so zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 ·
Postup přípravy: Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme kynout. ...
00:50 · 00:45 · · 00:44
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 · · 00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře