Zemiakové placky
Postup
1 Očistíme 10 zemiakov,postrúhame 1 cibuľu ,pridáme 2 až 3 strúčiky cesnaku, 0,5 lyžičky soli, korenie, mletej rasce, 1 lyžičku majoránky, 1 celé vajce, 1 lyžica hladkej múky. Ochutnáme prípadne dosolíme. Ak je cesto husté môžeme doliať vodu alebo mlieko. Cesto má byť redšie. Ak je riedke pridáme múku. Najlepšie je, keď po nastrúhaní zemiaky zalejeme trochou mlieka.Naberáme lyžicou a pečieme na oleji. Počet malých placiek: asi 20 ks.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle, vodu slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a zamícháme.
V pánvi na dozpáleném tuku postup...
· 00:40
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladit, pak je oloupáme a prolisujeme. Přidáme mouku, vejce, a na kostičky nakrájený salám. Z propracovan...
·
1. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Vodu vzniklou při strouhání slijeme a brambory vymačkáme. Zalijeme je horkým mlékem, přidá...
· · 00:40 ·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 00:40 · · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře