Zemiakové plnené guľky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menších zemiakov 0,5 kg
  • kyslej kapusty 0,5 kg
  • domácej klobásy 150 g
  • údenej slaniny 200 g
  • polohrubá múka
  • soľ
  • vajíčko

Postup

1 Zemiaky uvarené v šupke očistíme, prelisujeme cez mlynček, rozmiešame s múkou a vajíčkom. Vypracujeme hladké cesto, z ktorého tvarujme guľky. Tie plníme klobáskou. Guľky varíme vo vriacej osolenejv vode.
2 Osobitne podusíme kapustu a vytopíme nadrobno nakrájanú slaninku. Kapustu polejeme výpekom zo slaninky a usmaženou slaninkou ozdobíme a vlastne aj dochutíme zemiakové guľky

Mohlo by Vás zajímat

Plněné bramborové knedlíky
Uzené maso uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme uzené maso, orestujeme a dochu...
01:00 · 
Plnená cuketa 2
Cibuľu nakrájame a vypražíme na tuku, pridáme na kocky nakrájanú dreň z cukiet, osolíme, okoreníme a restujeme asi 10 min. Údené mäso namelieme...
01:00 ·  · 01:00
Plovdivský špíz
Příprava: Z vepřové kýty nakrájíme malá filátka a střídavě pak napichujeme na jehly, nebo na špejle- posolená a popepřená vepřová filátka, telec...
01:00 ·  · 01:00 · 00:40
Brambásy
Salám či maso umelte. Brambory uvařte ve slupce, oloupejte, v míse rozmačkejte, přidejte mouku, vejce, sůl, krupici, promíchejte a vypracujte h...
01:00 ·  · 01:00 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...