Zemiakové praclíky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • v šupke uvarených zemiakov 180 g
  • polohrubej múky 180 g
  • masla 100 g
  • lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi 2
  • štipku soli
  • štipku prášku do pečiva
  • vajce na potieranie. Na posýpku: strúhaný syr
  • alebo mak
  • alebo sezamové semienka

Postup

1 Očistené zemiaky prepasírujeme, zmiešame s múkou, práškom do pečiva, štipkou soli, maslom, zeleninovou koreniacou zmesou a vypracujeme cesto. Z cesta vytvarujeme šúľky dlhé 10 cm a hrubé 5 mm. Vytvarujeme z nich praclíky, poukladáme ich na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme syrom, alebo makom, alebo sezamom. Pečieme pri teplote 200 stupňov Celzia pokým sa nesfarbia do ružova.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 · 
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45
Zemiakové vrecká
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...