Zemiakové smažienky plnené s párkom
Postup
1 Z postrúhaných zemiakov, soli, vajca, krupice a múky spracujeme rýchlo cesto, rozvaľkáme ho na placku, z ktorej krájame obdĺžniky. Do každého dáme kúsok párku a okraje pritlačíme. Smažienky môžeme buď prudko opražiť na masti, alebo ich zrovnáme na buchty, dobre potrieme na pekáči masťou a pečieme ich v rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
Bramborové těsto, připravíme dle návodu na sáčku. Pomocí mouky je rozválíme na placku o síle 5 mm. Rozkrájíme ji na 10 obdélníčků, resp. čtverců....
· 00:30 · · 01:20 ·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· 00:30 · · 01:20 · · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· 00:30 · · 01:20 · · 00:50 · 00:45 ·
Komentáře