Zemiakové šúľance so strúhankou
Postup
1 Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku s krupicou, vajcia a vypracujeme
2 cesto. Urobíme šúľok, z ktorého krájame menšie kúsky a šúľame z nich šúľance, ktoré uvaríme v slanej vode.
3 Pomastíme ich, rozohriatým maslom a posypeme opraženou strúhankou a cukrom.
Poznámka
kJ/100gr 2858 Bielk. g 15 Tuky g 16,57 Cukry g 121,3 Vápnik mg 63,9 Vit.A 141,9 Vit.B1 0,525 Vit.C mg 17,7Mohlo by Vás zajímat
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 ·
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 · · 00:45
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 · · 00:45 · 01:30
Komentáře