Zemiakové šúľance so strúhankou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 120
  • dgr,dcl,ks Strúhanka 7,2
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 3,96
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,6
  • dgr,dcl,ks Krupica - krupička 7,2
  • dgr,dcl,ks Cukor kryštálový 7,2
  • dgr,dcl,ks Múka hrubá 15,2
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 7,2

Postup

1 Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku s krupicou, vajcia a vypracujeme
2 cesto. Urobíme šúľok, z ktorého krájame menšie kúsky a šúľame z nich šúľance, ktoré uvaríme v slanej vode.
3 Pomastíme ich, rozohriatým maslom a posypeme opraženou strúhankou a cukrom.

Poznámka

kJ/100gr 2858 Bielk. g 15 Tuky g 16,57 Cukry g 121,3 Vápnik mg 63,9 Vit.A 141,9 Vit.B1 0,525 Vit.C mg 17,7

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:50 · 00:45 · 
Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45
Zemiakové vrecká
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
00:50 · 00:45 ·  · 00:45 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...