Zemiakové šúľky s bavorskou kapustou
Postup
1 Zemiaky ošúpeme, najemno postrúhame, pridáme hrubú múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme šúľky, ktoré vyprážame v oleji. Kapusta: na masle osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme cukor, pokrájanú kapustu, podlejeme vínom a vývarom, pridáme rascu a dusíme do mäkka.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
00:20 ·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:20 · · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:20 · · 00:50 · 00:45 ·
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:20 · · 00:50 · 00:45 · · 00:45
Komentáře