Zemiakové tašky s tvarohom

Brambory

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

1
balenie
zemiakového cesta v prášku
vajce
250
g
slivkového lekváru
400
g
tvarohu
citrónová kôra
80
g
práškového cukru
100
g
masla
2
dcl
šľahačkovej smotany

Postup

1 Zemiakové cesto v prášku zmiešame so 6 dl vody, jedným vajcom a dobre premiešame. Vymiešame tuhé cesto, rozdelíme na 2 polovice a rozvaľkáme. Cesto porežeme asi na 6 cm široké pásy, na ktoré ukladáme vo vzdialenosti asi 8 cm od seba kôpky lekváru. Cesto potom rozrežeme na pásy tak, aby sme lekvár prekryli, konce pritlačíme a uvaríme v slanej vode. Hotové vyberieme, dáme do misy, posypeme tvarohom, ktorý sme premiešali s cukrom a citrónovou kôrou, polejeme maslom a rozdelíme na porcie. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme a polejeme ňou porcie tašiek.