Zemiakovo-špenátový nákyp

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • kg
  • zemiakov
  • 1
  • l
  • mäsového vývaru (aj z kocky)
  • 2
  • kg
  • čerstvého špenátu
  • muškátový oriešok
  • soľ
  • korenie
  • 4
  • vajcia
  • 3
  • cibule
  • 1
  • lyžica
  • oleja
  • 300
  • g
  • mletého mäsa (polovica hov. a polovica bravčového)
  • 2
  • lyžice
  • kečupu
  • 4
  • lyžice
  • strúhaného syra
  • 2
  • lyžice
  • mlieka

Postup

1 Očistené zemiaky nakrájame na plátky a varíme v mäsovom vývare 5-7 min. Špenát dáme do vriacej vody, až sa rozvarí. Vyberieme ho, necháme odkvapkať a ochutíme strúhaným mušk. orechom, soľou a peprom. Rozšľahané vajcia pridáme do trocha vychladnutého špenátu. Na kocky pokrájanú cibuľu opražíme na rozhorúčenom oleji, pridáme mleté mäso, dookola ho opečieme. Primiešame mlieko a kečup, posolíme a okoreníme. Do ohňovzdornej formy dáme najprv polovicu zemiakových plátkov, na to špenát a navrch mleté mäso. Nákyp pokryjeme zvyškami zemiakových plátkov, prilejeme 4 lyžice vývaru a posypeme strúhaným syrom. V predhriatej rúre pečieme asi 3O minút.

Mohlo by Vás zajímat

Špenátový koláč exklusiv
Postup přípravy: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kmín, mražený špenát a sůl a dusíme. Jakmile se špenát rozpustí, přidáme prolisovaný česnek, od...
00:44
Špenátový závin
Postup přípravy: Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme, přidáme...
00:44 · 00:44
Nákyp z červené řepy
Rozehřej troubu na 176 st C.Rozpusť máslo a vmíchej do něj mouku . Pak vař při nízké teplotě 1 nebo 2 minuty.Potom postupně přilévej mléko . Když...
00:44 · 00:44 · 
Čočka zapečená s jehněčím
Jehněčí maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostičky, mírně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a kousky kýty na něm ze všech stran pr...
00:44 · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...