Zemiakový makovník

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uvarených zemiakov 200 g
  • krupice 40 g
  • najemno pomletého maku 80 g
  • cukru 150 g
  • vajce 1
  • bielok 1
  • lyžice mlieka 4
  • prášok do pečiva 1
  • škoricu
  • klinčeky
  • vanilku
  • citrónovú kôru

Postup

1 Studené zemiaky najemno postrúhame. Žĺtok rozotrieme s cukrom a mliekom. Pridáme postrúhané zemiaky, krupicu, škoricu, pomleté klinčeky, dužinu z vanilky, prášok do pečiva, mak a sneh z dvoch bielkov. Cesto dáme do vymastenej formy a pomaly pečieme. Navrch upečeného koláča dáme zaváraninu.

Mohlo by Vás zajímat

Račiansky makovník a orechovník podľa pani Márie
Žĺtka, cukor a maslo vymiešame v miske do penista alebo vyšľaháme šľahačom na cesto, pridáme múku a kvások. Kvások pripravíme z 0,125 l vlažného ...
Vianočný  makovník
Z vlažného mlieka, kvasníc trošky cukru a múky urobíme kvások . Maslo zmiesime s múkou pridáme vajcia, cukor, kvások a trochu soli a vypracujeme...
Babičkin makovník
• Zemiaky prelisujeme a všetky prísady vymiesime. Vyvaľkáme cesto hrubé 0,5 cm. Potrieme makom alebo orechmi. Mak sparíme horúcim mliekom, pridá...
Makovník starej mamy
Všetky prísady vymiesime a vyvaľkáme cesto hrubé 0,5 cm. Potrieme makom alebo orechami. Mak sparíme horúcim mliekom, pridáme cukor podľa chuti, p...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...