Zemiakový paprikáš
Postup
1 Očistené zemiaky pokrájame na kocky. Cibuľu pokrájame na drobno a speníme na oleji. Pridáme pokrájané zemiaky, osolíme, posypeme mletou červenou paprikou, okoreníme mletým čiernym korením, gulášovým korením, zeleninovou koreniacou zmesou a krátko osmažíme. Zalejeme vodou tak, aby boli zemiaky ponorené. Pridáme bobkový list, nadrobno pokrájaný cesnak, pokrájanú papriku a paradajky, na kolieska pokrájanú klobásu a prikryté dusíme do mäkka. Podávame s čerstvým chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Zemiaky umyjeme a varíme 20 minút v osoleej vode. Medzitým nakrájame pór. V horúcom oleji ho za stáleho miešania asi 4 minúty podusíme a vyberie...
01:15
Postup přípravy: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme, osmažíme na oleji do zlatova a přidáme mletou papriku, nakrájené br...
01:15 · 00:44
Zemiaky umyjeme a varíme 20 minút v osolenej vode.
Medzitým nakrájame pór. V horúcom oleji ho za stáleho miešania asi 4 minúty podusíme a vyberi...
01:15 · 00:44
Precedenú kapustu zalejeme vodou. Pridáme čierne korenie, rascu a bobkový list. Pridáme hríby, údené mäso a klobásy. Varíme cca 1 hodinu, ktorú v...
01:15 · 00:44
Komentáře