Zemiakový závin plnený bravčovým mäsom
Postup
1 Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, pridáme soľ, krupicu s múkou, vajcia a vypracujeme cesto,
2 ktoré vyvaľkáme na 0,5 cm hrúbku. Potrieme ho plnkou, stočíme, dáme na navlhčený vymastený obrúsok,
3 zaviažeme a varíme 0,75 hodiny. Podávame so zeleninou. Plnka: Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme
4 strúhanku, opražíme, pridáme pečené pomleté mäso, trochu vody a necháme prejsť varom.
Poznámka
kJ/100gr 2238 Bielk. g 17,37 Tuky g 9,85 Cukry g 95,04 Vápnik mg 65,5 Vit.A 56,42 Vit.B1 0,36 Vit.C mg 14,9Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí játra promyjeme a podle možností odblaníme, nakrájíme na tenčí nudličky, stejně tak nakrájíme na nudličky kapii. Nadrobno nakrájíme cibuli...
00:50 ·
Omyté a jádřinců zbavené papriky nakrájíme na proužky. Nakrájenou slaninu necháme rozškvařit a zpěníme na ní cibuli nakrájenou nadrobno. Přidáme ...
00:50 · · 00:45
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. žampiony očistíme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme žam...
00:50 · · 00:45 · 01:00
Zemiaky umyjeme a varíme 20 minút v osoleej vode. Medzitým nakrájame pór. V horúcom oleji ho za stáleho miešania asi 4 minúty podusíme a vyberie...
00:50 · · 00:45 · 01:00 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře