Zemiaky s kyslou kapustou
Postup
1 Do hrnca dáme zemiaky, kyslú kapustu, údenú klobásu a údené rebierko. Zalejeme vodou a uvaríme do mäkka. Slaninu pokrájame na malé kocky, opražíme ju, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a keď sa cibuľa sfarbí do žlta, posypeme mletou červenou paprikou, premiešame a ihneď odstavíme. Uvarené zemiaky, kapustu, klobásu a mäso vyberieme pridáme k cibuli so slaninou a premiešame. Podávame s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
00:20 ·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
00:20 · · 01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:20 · · 01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:20 · · 01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře