Zemiaky zapekané s cibuľou
Postup
1 Na oleji popražíme pokrájanú cibuľu, pridáme korenie, červenú papriku, vodu, soľ, obielené a na kocky pokrájané
2 zemiaky a dusíme do mäkka. Potom pridáme uvarené scedené rezance omastené olejom a všetko premiešame.
3 Podávame so šalátom.
Poznámka
kJ/100gr 1924 Bielk. g 11,68 Tuky g 14,93 Cukry g 73,37 Vápnik mg 122,13 Vit.A 112,9 Vit.B1 0,236 Vit.C mg 6,67Mohlo by Vás zajímat
Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit.
Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promíc...
·
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 00:50
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· · 00:50 · 01:30
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· · 00:50 · 01:30 · 00:45 ·
Komentáře