Zemiaky zapekané s hermelínom
Postup
1 Surové, očistené zemiaky a hermelín nakrájame na plátky,
2 cibuľu nadrobno. Zemiaky a cibuľu zmiešame v miske s
3 korením a soľou. Pekáč vymastíme maslom a kladieme
4 doň vrstvy zemiakov a hermelínu. Zalejeme rozpusteným masoxom tak, aby posledná vrstva nebola ponorená a navrch
5 poukladáme plátky masla.
6 Zapekáme, pokiaľ sa masox nevypečie (asi 1 hodinu).
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit.
Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promíc...
·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· · 01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· · 01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Komentáře