Zemiaky zapekané s mäsom
Postup
1 V slanej vode uvaríme zemiaky, osušíme ich a nakrájame na 7-milimetrové plátky. Na oleji podusíme cibuľu a mäso, pridáme
2 paradajkový pretlak, víno, korenie a osolíme. Dusíme 15
3 minút. Do pekáča potom kladieme vrstvu zemiakov,
4 zalejeme polovicou zmesi a ešte raz opakujeme. Vrch
5 zalejeme zmiešaným syrom, vajcom a mliekom, posypeme
6 strúhankou a pokvapkáme maslom. Nezakryté pečieme
7 asi 30 minút. Pred podávaním necháme chvíľu postáť.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit.
Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promíc...
·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· · 01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· · 01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře