Žemľovka s jablkami a orechmi
Postup
1 Žemle pokrájame na plátky, zalejeme teplým mliekom a necháme rozmočiť. Potom ich vytlačíme, pridáme k ním
2 rozpustené maslo, vajcia, cukor, vanilkový cukor a premiešame. Očistené jablká postrúhame a zmiešame s
3 pomletými orechmi, cukrom a umytými hrozienkami. Na vymastený a strúhankou vysypaný pekáč dáme
4 polovicu žemlí, pokladieme na ne zmes z jabĺk, prikryjeme druhou polovicou žemlí a upečieme. Upečenú
5 žemľovku ocukríme.
Poznámka
kJ/100gr 2329 Bielk. g 12,39 Tuky g 18,54 Cukry g 88,29 Vápnik mg 205,34 Vit.A 135,0 Vit.B1 0,208 Vit.C mg 3,52Mohlo by Vás zajímat
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo.
...
Z jablek odkrájíme slupku a na hrubém struhadle nastrouháme až po jádřinec. Nastrouhaná jablka vymačkáme (sklenice vzniklého moštu je dobrá k pit...
· 00:45 ·
Rozinky spaříme horkou vodou nebo namočíme do rumu. Jablka oloupeme. Odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na plátky, které ihned pokapeme citron...
· 00:45 · · 01:00
Postup přípravy: Rozinky spaříme horkou vodou nebo namočíme do rumu. Jablka oloupeme. Odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na plátky, které ihne...
· 00:45 · · 01:00 · 00:44
Komentáře