Žemľovka s tvarohom
Suroviny
na porce
Postup
1 Žemle pokrájame na plátky a namočíme v mierne osladenom mlieku. Polovicu žemlí poukladáme na vymastený
2 pekáč, potrieme tvarohovou plnkou, prikryjeme druhou polovicou žemlí, pokvapkáme maslom a upečieme.
3 Upečenú žemľovku ocukríme. Plnka: Maslo vymiešame so žĺtkami a cukrom, pridáme vanilkový cukor, soľ,
4 postrúhanú citrónovú kôru, umyté hrozienka, prelisovaný tvaroh a zamiešame. Potom zľahka vmiešame z
5 bielkov tuhý sneh.
Poznámka
kJ/100gr 2293 Bielk. g 23,29 Tuky g 15,52 Cukry g 79,23 Vápnik mg 191,82 Vit.A 127,7 Vit.B1 0,141 Vit.C mg 0,09Mohlo by Vás zajímat
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo.
...
Z jablek odkrájíme slupku a na hrubém struhadle nastrouháme až po jádřinec. Nastrouhaná jablka vymačkáme (sklenice vzniklého moštu je dobrá k pit...
· 00:45 ·
Rozinky spaříme horkou vodou nebo namočíme do rumu. Jablka oloupeme. Odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na plátky, které ihned pokapeme citron...
· 00:45 · · 01:00
Postup přípravy: Rozinky spaříme horkou vodou nebo namočíme do rumu. Jablka oloupeme. Odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na plátky, které ihne...
· 00:45 · · 01:00 · 00:44
Komentáře