Zlaté juany z kuřecích prsíček
Suroviny
-
Suroviny:
- kuřecích prsíček 500 g
- šunka
- olej
-
Na marinádu:
- jemně nakrájená cibule 1
- papriky 2
- zázvoru mletého nebo 2 lžíce jemně nasekaného čerstvého oddenku 0,5 lžíce
- sójové omáčky 2 lžíce
- rýžového vína nebo sherry 1 lžíce
- Na přílohu: - zelené fazolky, houby ´´jidášovo ucho´´, zelená paprika, česnek, olej sůl, pepř
- Příloha:: směs opečené ale ještě chřupavé zeleniny jako jsou zelené fazolové lusky, černé houby - nabobtnalé ´´jidášovo ucho´´, papriky s česnekem aj.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, cukru, vanilkového cukru, poloviny množství margarínu, žloudku a špetky soli vypracujeme těsto, přidáme ve vlažném mléku rozmíchané kvas...
1. Očistíme a na drobno nakrájíme 2 cibule, zpěníme na oleji a přidáme kuřecí játra, opepříme a dusíme do měkka. Rýži neopíráme, krátce orestujem...
00:45
Postup přípravy:
Suroviny pro kořenící směs smícháme a utřeme v třecí misce či robotu nebo je utlučeme hmoždíři. Na pánvi rozehřejeme olej přidá...
00:45
Plátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem. Z druhé strany dáme na p...
00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře