Žloutkové penízky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky a cukr třeme do husté pěny (ručně nebo v robotu). Plech vyložíme pečícím papírem a z hmoty na něj děláme lžičkou malé hromádky, které se roztečou. Pečeme při 100 °C až jdou lehce sloupnout od papíru, tj. asi 10minut. Po upečení musí mít spodní část úplně suchou. Sejmeme z papíru na plochou mísu, necháme vychladnout a pocákáme nepravidelně čokoládovou polevou (různé čárky přes sebe atd.).
2 Uložíme do krabice a po odležení podáváme ve směsi s jinými druhy vánočního cukroví. Můžeme též slepovat čerstvě ušlehanou šlehačkou a asi po 10 minutách podáváme. Mají chuť jako rakvičky.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo s prosátým moučkovým cukrem vyšleháme elektrickým šlehačem. Když směs částečně zpění, přidáváme postupně za stálého šlehání žloutky a nakon...
01:00 ·
Vajíčka rozklepneme a žloutky ihned oddělíme od bílků do horké vody. Natvrdo uvařené žloutky nastrouháme a utřeme s máslem a rumem. Směs necháme ...
01:00 · · 01:30
Omyté a osušené formičky na cukroví vytřeme rozpuštěným tukem a rozložíme na plech. Do mísy dáme žloutky a třeme s cukrem, který postupně přidává...
01:00 · · 01:30 · 00:33
Postup přípravy: Vše zpracovat a těsto nechat 0,5 hodiny odpočinout. Pak vyválet a vykrajovat tvary. Vychladlé plnit a polévat čokoládovou polevo...
01:00 · · 01:30 · 00:33 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře