Žloutkové vandličky-----rakvičky
snadné
Postup
1 Žloutky, cukr s vanilkovým cukrem a citronovou šťávou třeme do zhoustnutí / hmota zesvětlá a nabude. Malé formičky na medvědí tlapky nebo na košíčky vymažeme rozehřátým tukem,naplníme je těstem, POUZE DO 0,333333333333333 a dáme je do dobře vyhřáté trouby. Jakmile těsto vyskočí zmírníme teplotu tak, aby se vandličky jen dosoušely. Ještě za tepla je vyklepeme z formiček
Mohlo by Vás zajímat
Tyto suroviny dobře ušlehám ( ručně šlehám asi půl hodiny - ve šlehači méně)
Formičky vymastíme, dobře ušlehané těsto lijeme asi jenom do čtvr...
·
Máslo s prosátým moučkovým cukrem vyšleháme elektrickým šlehačem. Když směs částečně zpění, přidáváme postupně za stálého šlehání žloutky a nakon...
· · 01:00 ·
Vajíčka rozklepneme a žloutky ihned oddělíme od bílků do horké vody. Natvrdo uvařené žloutky nastrouháme a utřeme s máslem a rumem. Směs necháme ...
· · 01:00 · · 01:30
Omyté a osušené formičky na cukroví vytřeme rozpuštěným tukem a rozložíme na plech. Do mísy dáme žloutky a třeme s cukrem, který postupně přidává...
· · 01:00 · · 01:30 · 00:33
Komentáře