Žloutkový krém
Postup
1 V kastrolu utřeme žloutky, cukr a škrobovou moučku do pěny, přilijeme mléko, postavíme na oheň a za stálého míchání vaříme 2-3 minuty a necháme vychladnout. V misce utřeme máslo a postupně přidáváme krém uvařený. Hotový krém postavíme do chladničky a za chvíli vyšleháme.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Pomazánková másla, šlehačku a cukr vyšleháme v krém. Dno nádoby vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ješ...
· 00:30 · · , kJ
Základ:
1. Vejce s cukrem, solí a 2 lžícemi horké vody šleháme 8 minut ruční metlou elektrického šlehače do pěny. Troubu předehřejeme na 190°C.
...
· 03:40
POSTUP PŘÍPRAVY: Nejdříve připravíme piškoty: prosetý, tlučený cukr žloutky a tlučenou vanilku třeme v míse 0,5 hod. Pak přidáme z bílků tuhý sní...
Komentáře