Žlutá rýže

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • rýže - dlouhozrnná
  • máslo
  • vývar (masox
  • hovězí
  • drůbeží..
  • podle toho k čemu)
  • sůl
  • kurkuma - troška
  • nebo jakákoliv směs koření
  • ale pak už to není žlutá rýže

Postup

1 Postup přípravy: Připravit vývar - jeden a půl šálku. Vytřít v utěrce jeden šálek rýže (důkladně - jinak se rýže slepí). V PYREXU opražit rýži na hrudce másla (odkrojit asi půl polévkové lžíce), až znova zbělá. Do opražené rýže vlejeme horký vývar, zamícháme a necháme cca 20 minut dusit. Podáváme asi po 10 minutách. (Já po zalití vkládám rýži do mikrovlnné trouby. Na 3 minuty při 750 W, zamíchám a pokračuji 12 minut při polovičním výkonu. Pak ještě asi 10 minut nechám dojít v utěrce v posteli). Lze, před vložením do mikrovlnky, nebo dušením, dochutit rozinkami, nebo hráškem, zeleninou apod.

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Houby s rýží
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Dal Bhat
Rice: 1 Wash rice and soak for 5 minutes. 2 Wash rice and soak for 5 minutes. 3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...