Zmrzlinový dort
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Upečeme (nebo koupíme) klasický světlý dortový korpus. Vydlabeme z něj vnitřek, abychom dostali hrnec. Vnitřek tence vymažeme rybízovou marmeládou a naskladáme do něj střídavě ovoce a zmrzlinu (do plna). V tomto stavu můžeme dát do mrazničky a nechat tam, dokud dort nebudeme potřebovat. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme cukr a navrstvíme na dort tak, aby nebylo vidět zmrzlinu a ovoce. Neuhlazujeme, ale necháme kopečkovité, jak jsme sníh dávali lžící. Vložíme do horké trouby, dokud sníh nezrůžoví. Vyjmeme a ihned!!! podáváme. Krájíme jako klasický dort.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře