Žravé řezy od Verunky
Suroviny
- Těsto : 250 g cukru, 150 g hl. mouky, 5 vajec, 5 lžic horké vody, 0,5 prášku do pečiva
- Náplň : 1 šlehačka, 2 zakysané smetany, kompotové ovoce (ananas,mandarinky ..)
- Želé : 2 vanilkové pudinky 2
Postup
1 Žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidat mouku s práškem do pečiva a vmíchat sníh s bílků.
2 El. trouba 180°C. Upéct a nechat vychladnout.
3 Pak ušleháme šlehačku dotuha, osladíme. Kysané smetany smícháme opatrně se šlehačkou a přidáme nakrájené, okapané ovoce. Můžete použít jeden nebo dva druhy dohromady. Směs natřeme na vychladlý moučník.
4 Uděláme želé : šťávu z kompotu dolijeme do 3/4 l vodou. To povařit se 2 pudinky. Prochladlé želé nalít na náplň a zchladit do lednice.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut.
Program Pečení 60 minut kůrka Střední.
ETA Siesta
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře