Zur bjaleš
Postup
1 Z mouky, vajec, mléka, másla, soli zadělejte těsto, rozdělte na dvě části. Z větší části vyválejte placku a vložte do vymazané formy, aby okraje přesahovaly. Položte drobně pokrájené syrové brambory, maso a cibuli, okořeňte solí a pepřem. Přikryjte druhou plackou (malý kousek těsta odložte) a spojte okraje. Doprostřed vrchní placky udělejte otvor a přikryjte kuličkou z kousku těsta. Pečte v předehřáté troubě a během pečení otvorem podlévejte vývar. Hotový horký koláč potřete máslem.
Poznámka
Koláč s masovou náplní. KR-841. Baškirská kuchyně.Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Die Gans 1 Tag zuvor auftauen.
Die dünnen Flüge...
· 02:00
ubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Von der Rehkeule am besten vom Wildhändler den Kn...
· 02:00 · 02:00 ·
Zubereitung
Von den Mangoldblättern die Mittelrippe flachschneiden und die Blätter kurz im kochenden Wasser blanchieren.
Die Forellenfilets z...
· 02:00 · 02:00 · · 00:20 ·
Zubereitungsanweisungen
Braten vorbereiten und anbraten, Kalbsbraten (z.B. Laffe oder Schulter), quer eingeschnitten, Salz, Paprika, edelsüß, Mu...
· 02:00 · 02:00 · · 00:20 · · 01:00 ·
Komentáře