Zverinová polievka s hubami
00:45
Postup
1 Slaninu nakrájame na kocky, s masťou dáme do hrnca, pridáme mäso nakrájané na malé kúsky, nakrájanú cibuľu, korenie a krátko opečieme. Potom pridáme namočené huby, osolíme, podlejeme 750 ml vody a varíme až je mäso takmer mäkké. Obsah sáčku MAGGI Zlatý zeleninový bujón rozmiešame v menšom množstve studenej vody a ihneď pridáme do polievky. Za občasného miešania varíme 10 minút.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1330 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře