0185.kváskový od Svetlusky78

0185.kváskový od Svetlusky78
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Každý máme kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta sami během hnětení ohlídat!
2 U kváskových chlebů je někdy nutné po skončení kynutí těsto nechat dále kynout. Proto pokud není dostatečně nakynutý, před fází pečení pekárnu vypneme, zapneme na 1 minutu program Pečení a vypneme. Necháme dostatečně dlouho kynout v zavřené pekárně, pro upečení zvolíme program Pečení.

Poznámka

Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední