0573 - Zapékaná ryba

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rozporcované ryby 1 kg
  • hrnku olivového oleje 0,25
  • oregána 2 lžíce
  • citrónu - šťáva z 1
  • rajčata nakrájená na kolečka 2
  • červená cibule, nakrájená na kolečka 1
  • citrón nakrájený na kolečka 1
  • sůl, pepř

Postup

1 Rybu položíme na dno pekáče. V misce smícháme citrónovou šťávu, olej, oregáno a sůl s pepřem, vzniklou směs nalijeme na rybu a necháme 30 minut marinovat. Na rybu rozložíme kolečka citrónu, rajčat a cibule, přikryjeme alobalem a pečeme 30 minut v rozpálené troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Rybí nákyp s hořčicovým krémem
1. Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser gar kochen. Die garen Kartoffeln abgießen, abdämpfen, pellen und etwas abkühlen lassen. Anschli...
 · 00:30 · 
Rybí polévka
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
 · 00:30 ·  · 01:00 · 
Naučte sa pripraviť pstruha na masle
1. PRIPRAVTE RYBU Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
 · 00:30 ·  · 01:00 ·  · 00:45