111.celozrnný kváskový s pšeničnou polosvětlou moukou od Mum

111.celozrnný kváskový s pšeničnou polosvětlou moukou od Mum
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Program Celozrnný / Kůrka Střední
2 při míchání jsem dosypávala trochu hladké mouky

Mohlo by Vás zajímat

Kváskový chleba Šumava
Do mísy dáme kvásek, vodu a žitnou celozrnnou mouku. Vše důkladně promícháme. Mísu zakryjeme potravinovou fólií a kvásek necháme kynout při pokoj...
 · 02:00 · 
Chléb
350 ml podmáslí (nebo jiné popisované tekutiny). Na jednu stranu nasypte 5 odměrek hladké pšeničné mouky (na jeden kopeček). Do kopečku udělejte ...
 · 02:00 ·  · 03:00 · 
Chléb domácí
Vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto znovu propracujeme a vytvarujeme z něj požadovaný tvar bochníku, dáme na plech ...
 · 02:00 ·  · 03:00 ·  · 02:00 · 
Chléb podmáslový
Část hladké mouky (až 280 g) je možné nahradit moukou grahamovou, pšeničnou chlebovou nebo špaldovou. Nastavení pekárny: Program Základní / st...
 · 02:00 ·  · 03:00 ·  · 02:00 ·  · 03:00 ·