128.základní poměry na chleba s kvasem od Petry16

128.základní poměry na chleba s kvasem od Petry16
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mouky (namíchám podle chuti) 600 g
  • tekutin 300 ml
  • 300-400ml kvasu
  • asi 1
  • kmín, slunečnice, sezam, len občas dýně někdy i půl lžičky anýzu nebo fenyklu

Postup

1 program podle množství celozrnné mouky buď základní nebo celozrnný