135.česnekový chléb od mapar-peče v troubě
Postup
1 Těsto necháme 0,5 h kynout mezitím nasekáme a osmažíme česnek v horkém oleji,na savém papíře nacháme okapat a potom zapracujeme do těsta.
2 Vytvarujeme kulatý bochník dáme na vymaštěný plech necháme chvilku kynout pak potřeme vodou a dáme péct.
3 Pečeme na prostředním roštu, před dopečením potřeme znovu vodou.
Komentáře