149.kapucínský chlebíček od Svetlusky78
Postup
1 Příprava náplně:
2 Z bílků vyšleháme tuhý sníh za postupného přidávání cukru, potom postupně zašleháme žloutky, přidáme mandle, rozinky, rum, strouhanku, čokoládu a zlehka promícháme.
3 Těsto vyložíme do formy (nenechává se kynout) a do toho nalejeme náplň a upečeme.
4 Poznámka: přidala jsem ještě trochu mléka,aby se to líp spojilo a do náplně jsem přidala ještě trochu alginátovýho ovoce (neměla jsem dost rozinek)
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme kvásek, vodu a žitnou celozrnnou mouku. Vše důkladně promícháme.
Mísu zakryjeme potravinovou fólií a kvásek necháme kynout při pokoj...
· 02:00 ·
Do nádoby domácí pekárny (nebo jiné mísy) dejte vodu, změklé máslo a rozdrobené droždí.
Nasypte hladkou mouku a přidejte sůl.
Pokud používáte do...
· 03:00 ·
* Použijte rajčata sušená na slunci v oleji V případě, že nemáte rajčata v oleji, namočte je na 10 až 15 minut do vody a potom osušte.
U těchto ...
· 03:00 · ·
350ml podmáslí (nebo jiné popisované tekutiny). Na jednu stranu nasypte 5 odměrek hladké pšeničné mouky (na jeden kopeček). Do kopečku udělejte m...
· 03:00 · · ·
Komentáře