15.česnekovo-nivový chléb

15.česnekovo-nivový chléb
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vody 350 ml
  • soli 1 lžička
  • cukru 1 lžička
  • a 0,5 lžíce oleje 1
  • hrnku rozdrobené Nivy 0,5
  • 4-5 rozmačkaných stroužků česneku (podle toho, jak ho máte rádi, já dala jen 1)
  • mouky (míchám tak 140 hladké, 200 celozrnné pšeničné a 200 celozrnné žitné, ale zase záleží na chuti) (když je víc té světlé líp vyniknou chutě) 540 g
  • droždí 1 lžička

Postup

1 Nahoře se těsně před pečením může potřít olivovým olejem, takže se pak pěkně leskne
2 Program - celozrnný, kůrka střední