3.chléb podmáslový

Name: 3.chléb podmáslový
Yield: 4 porce
Ingredients: podmáslí 310 g; bílého jogurtu 50 g; oleje 2 lžíce; octa 1 lžíce; vařené brambory nastrouhané 1 ks; hladké mouky 380 g; žitné mouky (chlebové nebo celozrnné) 120 g; soli 2 lžičky; cukru 2 lžičky; instantního droždí 1 lžička; kmínu 1 lžíce

Chléb

0 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

podmáslí 310 g
bílého jogurtu 50 g
oleje 2 lžíce
octa 1 lžíce
vařené brambory nastrouhané 1 ks
hladké mouky 380 g
žitné mouky (chlebové nebo celozrnné) 120 g
soli 2 lžičky
cukru 2 lžičky
instantního droždí 1 lžička
kmínu 1 lžíce

Postup

1 uvedeném pořadí přidat do domácí pekárny. Část hladké mouky (až 280 g) je možné nahradit moukou graham, pšeničnou chlebovou nebo špaldovou. Podle chuti přidat semínka nebo oříšky, otruby, klíčky, ...

3.chléb podmáslový

Suroviny

Postup

Komentáře