408.tažený jablečný závin z Tiny od ben3

Postup
1 Program který bude 20 minut hnětat. Unold - Vlastní program
2 Těsto rozdělíme na dva díly a ve folii necháme ještě 30 minut odpočinout v teple. Rozválíme a dáme na pomoučenou utěrku. Ještě trochu vyválíme a rukama roztahujeme, až je stejně silné. Náplň dáme tak jak na závin z listového těsta. Smotáme a pečeme při 170°C do růžova.
3 Pekla jsem asi 25 minut. Po upečení ihned potřeme rozpuštěným máslem. Je to skvělé těsto, super se s ním pracuje a záviny jsou dva a moc dobré. Je o hodně lehčí než listové(tukové), takže je vhodné i pro dietáře.
Komentáře