408.tažený jablečný závin z Tiny od ben3
Postup
1 Program který bude 20 minut hnětat. Unold - Vlastní program
2 Těsto rozdělíme na dva díly a ve folii necháme ještě 30 minut odpočinout v teple. Rozválíme a dáme na pomoučenou utěrku. Ještě trochu vyválíme a rukama roztahujeme, až je stejně silné. Náplň dáme tak jak na závin z listového těsta. Smotáme a pečeme při 170°C do růžova.
3 Pekla jsem asi 25 minut. Po upečení ihned potřeme rozpuštěným máslem. Je to skvělé těsto, super se s ním pracuje a záviny jsou dva a moc dobré. Je o hodně lehčí než listové(tukové), takže je vhodné i pro dietáře.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Připravíme vláčné těsto, rozválíme na pláty, poklademe jablky, posypeme skořicovým cukrem, strouhaným kokosem. Zabalíme a vložíme na plech. V pře...
·
Komentáře