80% chléb od Milky

Name: 80% chléb od Milky
Yield: 2 - 4 porce
Ingredients: vody 400 ml; soli 1.5 lžičky; octa 2 lžíce; kmín; celozrnné žitné mouky 300 g; celozrnné špaldové mouky 200 g; hladké mouky 150 g; sušeného droždí 1.5 lžičky; otrub 2 lžíce; semínka podle chuti