Adventní perníčky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 50 dkg
  • moučkového cukru 25 dkg
  • tekutého medu 25 dkg
  • hodně silné cezené kávy 5 lžic
  • Hery 10 dkg
  • žloutky 2
  • prášku do perníku 0,5
  • lžičku sody 1
  • lžíci perníkového koření 1
  • povidla
  • čokoládová poleva

Postup

1 Z mouky, cukru, medu, kávy vypracujeme těsto, které zabalíme do alobalu a dáme na 14 dní do lednice.
2 Den před pečením do těsta zapracujeme Heru, žloutky, prášek do perníku, per. koření, sodu. Opět pořádně vypracujeme těsto a uložíme do 2 dne do lednice. Těsto vyválíme na plát silný cca 0,5 cm silný. Vypichujeme tvary a pečeme pomalu na NEVYMAŠTĚNÉM plechu. Slepujeme povidly a poléváme čokoládou.
3 Jsou druhý den měkké. A stačí dělat jen 0,5 dávku.

Mohlo by Vás zajímat

Perníčky-figurky (od Limové)
Vejce , nahřátý med, máslo, cukr, koření a sodu dobře promícháme. Po částech přidáme mouku. Těsto dobře propracujeme na vále - nesmí se lepit. Ih...
 · 
Perníčky na stromeček
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře- jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
 ·  · 00:50 · 
Jednoduché perníčky s lískových oříšků
Mouku promícháme s perníkovým kořením, pr. do perníku, strouhanými oříšky a citronovou kůrou. Přidáme vejce utřené s cukrem a medem a vše dobře...
 ·  · 00:50 ·  · 01:00 · 
České perníčky - dobrý recept
Tuk a med rozehřejeme, smícháme s cukrem a do teplé směsi vmícháme jedno vejce. Přisypeme hladkou mouku, ve které jsme rozmíchali prášek do pečiv...
 ·  · 00:50 ·  · 01:00 ·  · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...