Aljašská treska se sýrem a falešným bramborovým salátem
Postup
1 Postup: Filet necháme předem rozmrazit, pokapeme ho citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby. Připravíme si brambory, mraženou zeleninu, plátek sýra, 1 vejce upravené natvrdo. Brambory ve slupce nakrájíme na malé kostičky (budou poměrně rychle uvařené), osolíme a vložíme do spodní části hrnce. Do prostřední nádoby dáme mraženou zeleninu a vajíčko. (U obou je doba úpravy shodná – tj. cca 10 – 12 minut.) Po pár minutách vaření přidáme i poslední díl pyramidy – rybu. Jakmile se prohřeje, poklademe na ni plátek sýra, víko hrnce opět přiklopíme a vyčkáme, až se sýr „rozteče“. Následně v míse smícháme brambory, zeleninu, oloupané a pokrájené vejce, a přidáme jogurtovou zálivku a vše dochutíme. Rybu nakonec můžeme ozdobit petrželkou či na talíř přidat zeleninovou oblohu z rajčete a okurky.
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře