Americké bochánky
Postup
1 Tyčinky Snickers a arašídy nahrubo nasekáme. Máslo, sůl, cukr, vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Postupně do ní zašleháváváme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do vaječné směsi. Přilijeme mléko a nakonec do těsta vmícháme nesekané tyčinky a arašídy. Na plech rozložíme papírové formičky (vždy dvě do sebe) a rozdělíme do nich těsto. Pečeme v horké troubě při střední teplotě asi 25 minut. Upečené bochánky necháme vychlanout.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku prosejeme a uprostřed utvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, trochu vlažného mléka a necháme vykynout. Po vykynutí vmí...
00:33
Postup: Ve vodě rozpustíme sůl a tuk a zahříváme až k bodu varu. Jakmile se začíná vařit, vsypeme mouku a za stálého míchání na kraji plotny nebo...
00:33
Část mouky si rozdrobíme s margarínem, přidáme sádlo a prohněteme, potom přisypeme i zbylou mouku a přilijeme droždí, které jsme si nechali naběh...
00:33
Klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto, množství mléka se řídí odhadem (těsto by nemělo být příliš tuhé).
Necháme 2 x vykynout a z těsta tvar...
00:33
Komentáře