Americké brambory
Postup
1 Syrové brambory důkladně kartáčkem omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky až osminky. Pekáč vymastíme lžící oleje a pečeme ve vyhřáté troubě asi 1 hodinu. Během pečení brmbory osolíme. V závěru je můžeme postrouhat tvrdým sýrem nebo Nivou.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře