Americký hamburger
Postup
1 Maso promícháme s hořčicí, vytvarujeme si placičky, dovnitř uschováme sýr a opečeme z obou stran asi 3 minuty.
2 Housky si rozkrojíme, potřeme na řezu kečupem, spodní půlky přikryjeme listem hlávkového salátu. Na salát klademe opečené maso se sýrem a vše zasypeme kolečky cibule. Pokapeme kečupem a přikryjeme druhou polovinou housky.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké
Mohlo by Vás zajímat
Na klasický americký hamburger potřebujeme maso dílem z ramínka a dílem ze svíčkové, hezky v poměru 1:1. Maso vychladíme, ne-li trochu zmrazíme, ...
00:14 ·
Oloupeme cibule. Jednu nakrájíme na kostičky, druhou na kolečka. Oloupeme česnek a nasekáme ho na malé kousky. Cibulové kostičky spolu s česnekem...
00:14 · · 00:25 ·
Obě masa umeleme na strojku na maso nebo krátce rozmixujeme. Poměr mezi masy je občas rozdílný. Kdo fandí hovězímu, může jej připravit pouze z ho...
00:14 · · 00:25 · · 01:00
1. Mleté maso propracujeme s vejcem, hořčicí, rajčatovým protlakem a smaženou cibulkou. Osolíme, opepříme a utvoříme 4 karbanátky.
2. Na teflo...
00:14 · · 00:25 · · 01:00 · 00:30
Komentáře