Ananasová čína pro Lukyho

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsou 300 g
  • ananasu plechovky
  • mraženého hrášku 150 g
  • zelené papriky nebo půl pórku 2
  • Marináda na maso:
  • worchesteru 1 lžíce
  • sojové omáčky 1 lžíce
  • třtinového cukru lžičky
  • trochu koření na čínu(Vitana, Kotányi)
  • oleje 2 lžíce
  • střik rybí omáčky(vyrábí Thai pride nemusí být)

Postup

1 Maso nakrájíme na nudličky a dáme odležet do rozšlehané marinády alespoň na 2 hodiny.Poté opečeme do tmavší barvy na pánvi bez tuku, přidáme ananas, lehce opečeme a zastříkneme pár lžícemi ananas.šťávy, odvaříme a přidáme hrášek a papriku či porek.Krátce zprudka orestujeme.Ochutnáme a podle chuti zastříkneme sojovou omáčkou(pozor-málo) a dochutíme mletým pepřem či solí.Podáváme s rýží nebo hranolkami.Směs má příjemnou nasládlou příchuť.