Andělské sušenky
01:20
Postup
1 1 Ve vodě s cukrem připravíme kvásek.
2 2 Smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme máslo a mixujeme, až nám vzniknou jemné drobečky. přidáme mléko a kvásek, lehce promícháme vidličkou, až se vše dobře spojí.
3 3 Těsto necháme na teplém míste vykynout zakryté utěrkou, až zdvojnásobí velikost - asi 30 minut.
4 4 Rozválíme těsto asi na 1 cm plát, vykrájíme sušenky o průměru asi 7 cm a umístíme na pečící papír asi 2 cm od sebe. Povrch poškrábeme vidličkou. Přikryjeme utěrkou a necháme ještě vykynout, až zdvojnásobí velikost, asi 45 minut.
5 5 Sušenky pečeme dozlatova při 180 stupních 15 - 20 minut
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Smíchejte máslo, cukr a sůl. Přidejte lžíci mléka a vše dobře promíchejte. Mouku promísíme s práškem do pečiva a perníkovým práškem. O...
00:20 ·
Pečení mám v genech. Jedna větev mojí rodiny totiž byli cukráři a pekaři z Lince. Alpské cukroví pekla už moje maminka. Podle originálního rakou...
00:20 · · 01:00
Předehřej troubu na 190 st.C .Na plech dej pečící papír a na něj nasyp mandle . Dej do trouby na 6-8 minut , nebo až jsou opečené do světlehnědé ...
00:20 · · 01:00 ·
Vlašské ořechy nasekáme velkým nožem nahrubo. Máslové sušenky najemno rozdrobíme. Datle vypeckujeme, oloupeme a nadrobno je nakrájíme. Do kastrol...
00:20 · · 01:00 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře