Datlový salám

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vlašských ořechů 100 g
  • máslových sušenek 150 g
  • sušených datlí 350 g
  • másla 100 g
  • lžícel něných semínek 2
  • strouhané pomerančové kůry 1 lžíce
  • půl lžičky skořice
  • mletých vlašských ořechů 2 lžíce

Postup

1 Vlašské ořechy nasekáme velkým nožem nahrubo. Máslové sušenky najemno rozdrobíme. Datle vypeckujeme, oloupeme a nadrobno je nakrájíme. Do kastrolu vložíme máslo ,lněné semínko, pomerančovou kůru, datle, skořici. Vaříme za stálého míchání, dokud z přísad nevznikne těstová hmota. Do této hmoty přimícháme rozdrobené sušenky a sekané ořechy. Dáme mírně vychladnout. Vyválíme váleček o průměru přibližně 5 cm. Váleček zabalíme do alobalu a uložíme na 3-4 hodiny do chladničky. Podáváme nakrájené na plátky.

Mohlo by Vás zajímat

Cukrový salám
Všechny přísady kromě vajec se dají do kastrůlku a směs se míchá na ohni. Když je hnědá, odstaví se a vmíchají se 2 celá vejce. Na pocukrovaném p...
 · 00:30 · 
Salám s kandovaným ovocem
Změklé máslo utřeme s cukrem a vejcem. Přidáme polovinu mletých piškotů, rum a promícháme. Přidáme kandované ovoce, rozinky a druhou polovinu piš...
 · 
Ovocný salám 2
Opláchnuté, dobře osušené datle a fíky nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k nim i nadrobno nakrájenou pomerančovou kůru a kokos. Zvlášť zalij...
 ·  · 00:40 · 
Čokoládový salám
Rozlámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přisypeme cukr, skořici, strouhanou citrónovou kůru, tlučený hřebíček, na nudličky nakrájené oloup...
 ·  · 00:40 ·  · 00:27 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...