Anglická svíčková, žampionová omáčka, divoká rýže

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovězí svíčková: 2000 g k. u
  • kapusta:
  • g 1000
  • olej stolní:
  • pepř černý: mletý 1 g
  • slanina anglická:
  • žampiony:
  • sterilované b. n 400 g
  • máslo:
  • g 250
  • kečup:
  • jemný 200 g
  • víno portské:
  • worcester:
  • g 150
  • rýže černá divoká:
  • cibule:
  • g 100
  • máslo:
  • g 200
  • rajče:
  • g 200
  • česnek:
  • g 20
  • sůl:
  • g 30
  • Anglická svíčková, žampionová omáčka, divoká rýže
  • Porcí:
  • 10
  • hovězí svíčková: 2000 g k. u
  • kapusta:
  • g 1000
  • olej stolní:
  • pepř černý: mletý 1 g
  • slanina anglická:
  • žampiony:
  • sterilované b. n 400 g
  • máslo:
  • g 250
  • kečup:
  • jemný 200 g
  • víno portské:
  • worcester:
  • g 150
  • rýže černá divoká:
  • cibule:
  • g 100
  • máslo:
  • g 200
  • rajče:
  • g 200
  • česnek:
  • g 20
  • sůl:
  • g 30

Postup

1 Svíčkovou okořeníme a nasolíme, obalíme spařenými
2 kapustovými listy a svážeme. Omáčku připravíme z másla, kečupu,
3 portského, worcesteru, česneku, přidáme na kostičky nakrájenou
4 slaninu, vložíme žampiony a ochutíme. Podáváme s divokou rýží
5 uvařenou v dostatečném množství vody.

Mohlo by Vás zajímat

Pravý hospodský hovězí guláš
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť. P...
 · 00:30
Klasická svíčková podle Dalibora Navrátila
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Dietní hovězí svíčková na smetaně i
Očistěnou zeleninu nakrájíme na kostky, orestujeme na tuku, vložíme svíčkovou a necháme opéci. Pak podlijeme vodou přidáme koření a necháme péci ...
Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou
Jazyk omyjeme a uvaříme do měka a sloupneme. Omáčka: Máslovou jíšku naředit mlékem a částečně vývarem z jazyku, lehce povařit, osolit, přidat tr...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...