Anglické brambory

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory, papriku a naťové cibulky nakrájíme na plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme rozpustit, vyjmeme a dáme stranou. Ve slaninovém výpeku zahřejeme 2 lžíce oleje, přidáme plátky brambor a opékáme za stálého obracení dozlatova asi 15 minut. Dále přidáme cibulku, papriku a anglickou slaninu a přibližně 5 minut dusíme. Podle chuti osolíme a opepříme.Mezitím si uděláme volská oka a podáváme.