Anglické zapékané klobásy

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • bílé klobásy
  • palačinkové těsto
  • bylinky
  • koření
  • olej - množství klobás a těsta je závislé na množství jedlíků

Postup

1 Postup přípravy: Klasické palačinkové těsto z mléka, vajec a mouky (můžeme použít i polotovar ze sáčku) obohatíme kořením a čerstvými nasekanými bylinkami podle chuti a možností - já používám sůl, pepř, majoránku nebo oregano, libeček, petrželku, pažitku, kerblík..., alespoň 2 hrstě směsi. Vmícháme trochu prášku do pečiva a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si v pekáčku rozpálíme olej a zapneme troubu na 180-200 °C. Na oleji opečeme klobásy ze všech stran, zalijeme je těstem a upečeme v troubě dozlatova.