Angreštová marmeláda
velmi snadné
Postup
1 Angrešt očistíme, opereme, rozvaříme a prolisujeme.
2 Směs zahřejeme, přidáme cukr a citronovou šťávu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí.
3 Horkou marmeládu naplníme do skleniček, uzavřeme a sterilijeme 20 minut při teplotě 80°C.
4 Tip na závěr
5 K rozvaření angreštu nepotřebujete vodu, stačí, když ho pomačkáte, pustí šťávu, která Vám k rozvaření stačí.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava třešní na zavařování
Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
00:25 ·
Citron a pomeranče oloupat, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárny, přisypat cukr a jeden celý Gelfix, přestož...
00:25 · · 02:00 ·
I Angrešt očistíme a nasypeme do kastrolu. Podlijeme malým množstvím vody a na mírném ohni rozdu-síme doměkka. Pak angrešt prolisuje-me na mlýnk...
00:25 · · 02:00 · · 02:00
Postup přípravy: Šípky zbavíme stopek a okvětí, dáme do hrnce, zalijeme vodou a zvolna vaříme do změknutí. Měkké šípky prolisujeme, přidáme cukr ...
00:25 · · 02:00 · · 02:00 · 00:44
Komentáře