Babiččin domácí jablkový závin
01:30
Suroviny
na 4 porce
Postup
1 Příprava:Těsto vypracujeme a necháme v lednici 1 hodinu odpočinout. Poté rozdělíme na 3 nebo 4 díly a vyválíme. Poklademe jablky a sypeme skořicí (dle chuti), vanilkovým cukrem (kdo má rád hodně sladké - dosladí i obyčejným krystalovým cukrem), rozinkami v rumu a ořechy.
2 Po upečení pocukrujeme moučkovým cukrem a rozkrájíme šikmo na jednotlivé kousky.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Komentáře